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Speisekartengestaltung
25. August 2011
299€
Inhalte:
Die Speisekarte als internes Marketinginstrument, die verkaufsstarke Speisekarte, die optische Gestaltung (Aufteilung der Seiten), Positionierung der Gerichte anhand
der Lesekurve, Beispiele von Speisekarten, Analyse
der Speisekarten der Teilnehmer
