Haftung und Verantwortlichkeit von Lebensmittelunternehmen

Am 24 November veranstaltet die Technische Akademie Wuppertal ein Seminar zum Thema “Haftung und Verantwortlichkeit von Lebensmittelunternehmen”.

Beim Umgang mit Lebens­mitteln sind von den Verant­wort­lichen zahlreiche gesetz­liche Vorschriften zu beachten. Dieses Seminar führt Sie anhand von Fallbei­spielen in die Haftungsregelungen – insbe­sondere die Produ­zen­ten­haftung nach den Vorschriften des Bürgerlichen Gesetzbuches sowie des Produkt­haf­tungs­rechtes – ein. Teilnehmer erfahren was bei der Einrichtung und Unter­haltung eines betriebs­spe­zi­fi­schen Eigen­kontroll­systems zu beachtenist und wo etwaige Haftungs­fallen liegen. Daneben bietet das Seminar einen Überblick über die Rechte und Pflichten von Lebens­mittel­unter­nehmen gegen­über den Überwa­chungs­be­hörden. Info: https://www.taw.de/ver/50522008H6