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DLG Symposium: Neues Kennzeichnungsrecht für Käse
15. Mai 2014
Das Fachzentrum Ernährungswirtschaft der DLG veranstaltet am Donnerstag, 15. Mai, ein Symposium „Milch und Milchtechnologie“ in Würzburg. Im Mittelpunkt der Fachveranstaltung, die im Rahmen der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Käse stattfindet, steht das neue Kennzeichnungsrecht für Käse. Das DLG-Symposium findet von 9.30 bis 12.00 im Vogel Convention Center in Würzburg statt.