DLG-Lebensmitteltag Sensorik 2015 „Geschmack grenzenlos?

Auf dem diesjährigen DLG-Lebensmitteltag Sensorik diskutieren Experten aus den Bereichen Lebensmittelsensorik, Produktentwicklung, Qualitätsmanagement, Trendforschung und Marketing unter dem Leitthema „Geschmack grenzenlos? Strategien in der Welt der Lebensmittel“ über branchenübergreifende Entwicklungen und Trends und geben aktuelle Praxisbeispiele. Im Rahmen der Vortragsveranstaltung am 24. September wird auch der „DLG-Sensorik Award“ für herausragende Forschungsarbeiten von Nachwuchswissenschaftlern vergeben. Am Vorabend der Veranstaltung, dem 23. September, lädt die DLG zum Networking ein.