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Das Hacker-Pschorr Kochlabor
25. April 2017 - 15. Mai 2017
Das Hacker-Pschorr Kochlabor
Erweitern Sie Ihr kulinarisches Angebot mit TV-Koch Hans Jörg Bachmeier
Klassiker wie Schweinebraten oder Leberknödelsuppe beherrschen Sie aus dem Effeff. Wie wäre es mit einer kreativen Erweiterung Ihrer Speisekarten? Die Zutaten liegen quasi vor der Haustür: Steigern Sie die Attraktivität Ihres Hauses mit den unbegrenzten Möglichkeiten der alpenländischen Küche und überraschen Sie Ihre Gäste mit neuen Angeboten.
Eigene Ideen entwickeln, bekannte Gerichte neu interpretieren, die aktuellen Food-Trends kennenlernen – der bekannte bayerische Fernsehkoch Hans Jörg Bachmeier will Sie mit dem Hacker-Pschorr Kochlabor inspirieren. Bleiben Sie am Puls der Zeit und nutzen Sie als erfahrene Gastronomen oder als junge Köchinnen und Köche seine faszinierenden Anregungen, um diese langfristig in das Angebot Ihres Hauses zu integrieren. Ihre alten und neuen Gäste wird es freuen.