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8. Fresenius QS-Leiter Tagung
22. Juni 2016 - 22. Juni 2016
Am 22. und 23. Juni 2016 treffen sich die Qualitätsverantwortlichen der Lebensmittel-Industrie erneut in Köln zur bereits achten Fresenius QS-Leiter Tagung. Das Programm rankt sich rund um die Themen:
UPDATE LEBENSMITTELRECHT: Was ist neu? Was ist für Unternehmen relevant? Wir bringen Sie auf den aktuellen Stand und erläutern kurz und praxisnah, was lebensmittelrechtlich für Sie als QS-Verantwortlicher wichtig ist.
RISIKOMANAGEMENT: Welche Grenz- und Schwellenwerte sind relevant? Was ist zu tun, wenn analytisch „unerwünschte Stoffe“ im Produkt nachgewiesen werden? Welche typischen Probleme entstehen bei der individuellen Risikobewertung und welche innerbetrieblichen Maßnahmen folgen?
FOOD COMPLIANCE: Mehr als nur ein Schlagwort! Mit einem gut aufgebauten betrieblichen Compliance-Konzept erfüllen Sie alle rechtlichen und kommunikativen Anforderungen, die an Ihr Unternehmen gestellt werden. Praxisbeispiele zeigen, wie es geht.
LEBENSMITTELKONTROLLEN: Die Lebensmittelüberwachung organisiert sich zunehmend in Task Force Einheiten. Welche Herausforderungen stellt dies an Unternehmen? Wie erfolgt eine effektive Vorbereitung auf Task Force Kontrollen? Was ist während der Kontrolle zu beachten und wie geht es nach der Task Force Kontrolle weiter?
