Industriell hergestellter, feinkörninger Kohlenstoff. Aufgrund ihrer Fähigkeit, kleinste Teile – meist organische Moleküle, z. B. Pestizide, zu adsorbieren (anzulagern), ist Aktivkohle ein hervorragendes Filtermaterial. In Filterkartuschen spielt sie neben dem Ionenaustauscher die Hauptrolle. Ihre Aufgabe ist es, geruchs- und geschmacksstörende Stoffe aus dem Wasser zu adsorbieren.
aus 24 Stunden Gastlichkeit 10/2007 S. 56