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Pflaumenbraten

Pflaumenbraten für Feste

Datum: 19.11.2021Quelle: Frutarom Savory Solutions | Foto: StockFood / Lister, Louise Ort: Salzburg/A

Geschenke kaufen, Baum schmücken, Wohnung auf Hochglanz putzen. Und dann noch ein Festtagsgericht zaubern? Die Metzgerküche macht die Feiertage besonders. Findige Metzger unterstützen ihre Kunden daher rund um die Feiertage mit edler Hausmannkost, z. B. einem Pflaumenbraten. Beste Qualität und herrlichen Geschmack garantiert die Metzgerküche auch Kochlaien.

Genuss statt Stress

Die Weihnachtstage sind schön, manchmal aber auch stressig. Bis sich festliche Ruhe und strahlende Kinderaugen unter dem Christbaum einstellen, ist viel zu bedenken und noch mehr zu erledigen. Immer mehr Menschen greifen daher zu Fertig- oder Halbfertigprodukten. Für beste Qualität und den Geschmack echter Hausmannskost vertrauen viele Menschen auf die Metzgerküche.

Gelingsicher und schmackhaft

Wer seine Kunden mit selbstgemachten Festtagsspezialitäten verwöhnen will, findet im Sortiment von Frutarom immer das Richtige. Beispielsweise die herzhafte Vollwürzung Weinbauer OG. Mit Paprika, Pfeffer, Koriander und groben Gewürzbestandteilen eignet sie sich für Spezialitäten von Rind und Schwein. Da beim perfekten Weihnachtsgenuss auch die Sauce nicht fehlen darf, ist die Braune Grundsauce laut Hersteller eine gute Wahl. Die vollaromatische, fleischbetonte Mischung eignet sich für klassische Saucen aller Art und kann kreativ verfeinert werden. Außerdem lassen sich damit auch wunderbar Cook & Chill-Produkte herstellen.

Ein köstliches Rezept von den Fachberatern des Unternehmens für saftigen Pflaumenbraten mit Maronisauce gibt es hier: www.wiberg.eu/pflaumenbraten

Im Profil: Frutarom Savory Solutions agierend unter dem Dach von IFF (International Flavors & Fragrances) stellt nicht nur kundenspezifische Lösungen für die Fleisch- Wurst-, Fisch- und Convenience-Industrie sowie das klassische Metzgerhandwerk her, sondern auch Gewürzmischungen, Essige und Öle für die Gastronomie. Mit einem breiten Markenportfolio – darunter Wiberg, Gewürzmüller und Gewürzmühle Nesse – führt das Unternehmen ein breites Produktsortiment und bündelt die gesamten Kompetenzen zum Vorteil seiner Kunden. Qualität, individuelle Lösungen, Service & Beratung sowie die Kundennähe sind oberstes Gebot. .

Marco Theimer

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