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Reklamationen souverän bearbeiten
3. Juli 2017
Jede Beschwerde stellt eine Chance dar – nutzen Sie sie und verinnerlichen diese Dankhaltung zukünftig in Ihrem Betrieb. Aufgabe Ihres neuen Reklamationsmanagements wird es sein, Reklamationen als Basis für Verbesserungen einzusetzen. Wandeln Sie durch den professionellen Umgang mit Beschwerden dieses Ereignis für alle Beteiligten in ein Positives und fördern damit gleichzeitig den Gäste- sowie den betrieblichen Nutzen.
Inhalte:
– Reklamationsgründe rechtzeitig erkennen und verhindern
– Reklamationen professionell entgegennehmen
– Reklamationsmanagement als Qualitätssicherungsprozess
– Tabus im Gastgespräch bei Reklamationen
– Gäste zur Reklamation vor Ort animieren – bevor Sie es woanders tun