- Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.
Pflanzliche, vollwertige Ernährung (im Bankettbereich)
16. Juni 2017
“Keine Angst vor Veganern”, dies gilt auch im Bankettbereich. Dieses Seminar vermittelt einfache Tipps und Gerichte mit guter Umsetzbarkeit für Bankett-Veranstaltungen.
Inhalte:
– Unterschiedliche Zubereitungsarten
– Bestehenden Gerichte den Kunden anpassen
– Einfache Umsetzbarkeit
– Gerichte, die jedem schmecken
– Wissenswertes rund um die pflanzliche Ernährung
– Einsatz von Wildkräutern
