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Stil & Etikette
25. Oktober 2015
Der stilvolle Umgang mit dem Gast gehört zum professionellen Auftreten aller Servicemitarbeiter. Das bedeutet, auch in ungewohnten Situationen den Überblick zu behalten. Es gilt einige Regeln zu berücksichtigen, denn Höflichkeit ist nicht Etikette. Wer die richtigen Umgangsformen beherrscht, erreicht Sicherheit im Berufsalltag.
Inhalte sind u. a.:
– Welche Knigge-Regeln sind noch zeitgemäß?
– Begrüßung, korrekte Anrede und Vorstellung
– Körpersprache und Distanzzonen